Я думал, там осьминог в маринаде)

firnwen, немного напоминает рецепт самогона авторства Жака)))

А сколько, сколько будет баночек?

Liquidator, могу, в общем, и осьминога замариновать, но я морегадов в основном не ем, так что это только под заказ.

Эйрена Сен-Лоран, хумм... не, если поставить настойку плюс-минус щас, то к НГ, а то и к Зиланту, будет готово.

Айриэн, этих 3-4 штуки, но если добуду баночек, я завтра еще пару вариантов поставлю. И да, я их на Каминкон привезу.

firnwen, мне, котику, мне баночку! И осьминога под заказ тоже мне. Можно и морской коктейль, я-то как раз гадов любых жру.

firnwen, я, прочитав первую фразу, тоже подумала про осьминога
А что с этим делают? добавляют в еду в качестве пряностей, или что?

Мурмяк, да, в еду. Заправляют салат, поливают мясо, пиццу и т.п.

firnwen, а можно тогда нам тоже баночку заказать?

Мурмяк, я их привезу, и выберете что понравится, ага? я надеюсь все-таки больше одного варианта привезти.
Осьминога вам тоже мариновать?

не, осьминога не надо

Как здесь вкусно рассказывают)))

Эйрена Сен-Лоран, оставайтесь на нашем канале, здесь традиционное нытье не менее традиционно перемежается вот таким вот.

Тас, а как ты его делаешь, пряное масло, м? Расскажи, пожалуйста, хочу уметь такие штуки)

Ekete, пока - т.н. горячим методом: накрошить в посуду то, на чем его делаешь (травы, специи, что нравится), залить маслом примерно на палец выше накрошенного, и греть на водяной бане, не давая закипеть, часа три (вроде бы можно и больше, но меня обычно не хватает на всерьез больше). Посуда лучше стеклянная или керамическая обливная - нейтральная то есть. Потом переваливаешь все содержимое в банку, так, чтобы получилось под горлышко, закрываешь и настаиваешь от полусуток до нескольких суток, периодически встряхивая. Потом процедить - и все, можно есть.
Холодный метод - просто настаивать, но 3-5 недель, в прохладе и темноте, причем сырья должно быть от трети до двух третей от банки, которую ты заливаешь маслом. Такое пока только собираюсь поставить.

firnwen, спасибо! Обязательно попробую! Люблю специи и масло)